www.hungry.gr  Για τους φίλους τής γεύσης.
Ταχεία αναζήτηση   Βοήθεια
Φαγητα Σάλτσες & Κρέμες Σαλάτες Γλυκά Μπαχαρικά Tips O έρωτας... | Κάβα,μπάρ
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic


Γλυκά:

Επιπλέον να είναι:
Νηστίσιμο
Vegetarian
Αφροδισιακό
Πρόχειρο
Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
Γλυκά από την:
κουζίνα


Λεξικό όρων κουζίνας:
Αναζήτηση



Tips & Tricks
της κουζίνας

Γλυκό καραμέλα με σοκολάτα


Υλικά

  • Βάση:
    • 1 κούπα αλεύρι (απλό)
    • 1/2 κούπα βούτυρο
    • 2-3 κουταλιές brown sugar
  • Καραμέλα:
    • 400 γρ. γάλα ζαχαρούχο
    • 3 κουταλιές brown sugar
    • 10 κουταλάκια βούτυρο
  • Σοκολάτα:
    • 2 μέτριες



Ετοιμασία

  1. Βάση: Βάζουμε το αλεύρι και το βούτυρο σε ένα μπολ και τα πλάθουμε.
  2. Μετά ρίχνουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το πλάσιμο.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα βουτυρωμένο ταψί και το πιέζουμε για να εφαρμόσει καλά.
  4. Το βάζουμε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 150 C.
  5. Καραμέλα:Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη και το βούτυρο και τα ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξουν.
  6. Στη συνέχεια χύνουμε το μείγμα πάνω από το μπισκότο.
  7. Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπεν-μαρί και μετά την ρίχνουμε πάνω από την καραμέλα.
  8. Βάζουμε όλο το γλυκό στο ψυγείο για να πήξει η σοκολάτα.
    Τη συνταγή συνιστά: η ΔΑΦΝΗ (δικής της εμπνεύσεως)

Εκτύπωση Στείλτε τη συνταγή σε κάποιον που θα τού αρέσει...
Εκτύπωση Αποστολή


Σχολιάστε τη συνταγή | Εμφάνιση τών σχολίων (9)

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.