Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλες τις σαλάτες
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Σαλάτα μυρωδάτη
Υλικά
- Σαλάτα πράσινη (κατά προτίμηση όχι μαρούλι, εγώ προτιμώ τη σαλάτα)
- Κατσαρό λαχανάκι σε όποιο χρωματάκι το βρούμε
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι
- Λίγη ρίγανη
- Λίγο σκόρδο αποξηραμένο
- Λίγη κρέμα γάλακτος ελαφριά
- Τριμμένο γλυκό τυρί
|
|
Ετοιμασία
Δε χρειάζεται νομίζω να πω πως πλένουμε τη σαλάτα!!!
- Σοτάρουμε λοιπόν το καλαμπόκι με ελάχιστο ελαιόλαδο για 5 λεπτά και μετά βάζουμε όλα τα μυρωδικά.
- Ρίχνουμε περίπου μια κουταλιά κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε μέχρι να
δέσει (δεν παίρνει παραπάνω από ένα λεπτό).
- Βάζουμε το καλαμπόκι μας αφού κρυώσει μέσα στο μπολ με τη σαλάτα και ρίχνουμε και το τυρί.
Είναι τόσο απλή αλλά τόσο νόστιμη που δε θα το πιστεύετε!!!
Τη συνταγή συνιστά: η froso kardassi (δικής της εμπνεύσεως)
|
|
