www.thirsty.gr

Ταχεία αναζήτηση
Κρασί Μπίρα Αποστάγματα Λικέρ Μπίτερς Cocktails | Κουζίνα
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Το δικό σας κόκτέιλ


forum του thirsty.gr

Αλλα άρθρα στο forum
Γράψτε το δικό σας κείμενο Ολα τα άρθρα του forum
λικερ με μαστιχα

κατερινα  7 / 3 / 2004

απο τα παιδικα μου χρονια θυμαμαι ενα λικερ που επερνε η μαμα μου και μοσχομυριζε μαστιχα.Για κακη μου τυχη δε μπορεσα ουτε στο εμποριο να το βρω αλλα ουτε και να μαθω πως μπορω να το κανω η ιδια αν ξερει καποιος θα χρωσταω ευγνωμοσυνη.

Τα κείμενα που δημοσιεύονται στο forum εκφράζουν τις απόψεις τών συντακτών τους και όχι απαραίτητα αυτές τών συντελεστών τού site.



Σχολιάστε το/Απαντήστε



Σχόλια επισκεπτών

  • Θέμα: Περι Μαστιχας
    Από: Χρ. Ζαχαριαδης  9 / 3 / 2004
    Στη γωνία Πανεπιστημιου και Κριεζώτου, απέναντι από το Θέατρο 
    Βρετάνια, υπάρχει το ΜαστιχαShop, ένα μαγαζί που φέρνει χιώτικα 
    προϊόντα.
    Φαντάζομαι ότι, εκτός από το γνωστό αλκοολούχο με άρωμα μαστιχα 
    (το οποίο στην πραγματικότητα είναι ούζο με άρωμα μαστιχας) θα 
    υπάρχει και λικέρ με το ίδιο άρωμα.
    Χ.Ζ.

    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: λικερ μαστιχα
    Από: kostas  10 / 3 / 2004
    ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΡΕΙΤΕ ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ ΣΤΑ ΜΑΣΤΙΧΑ SHOP ΠΟΥ ΕΙΝΑΙ ΣΤΟ ΚΟΛΩΝΑΚΙ ΧΑΛΑΝΔΡΙ ΚΑΙ ΚΗΦΙΣΙΑ,ΤΩΡΑ ΔΕΝ ΘΑ ΣΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΑ ΝΑ ΤΟ ΦΤΙΞΕΙΣ ΜΟΝΗ ΣΟΥ ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΡΟΜΕΡΑ ΔΥΣΚΟΛΟ ΚΑΙ ΜΗΝ ΞΕΧΝΑΣ ΤΟ ΒΑΣΙΚΟ ΟΤΙ ΜΑΣΤΙΧΑ ΒΓΑΙΝΕΙ ΜΟΝΟ ΣΤΟ ΝΗΣΙ ΜΑΣ ΤΗΝ ΧΙΟ ΚΑΙ ΠΟΥΘΕΝΑ ΑΛΛΟΥ ΣΤΟΝ ΚΟΣΜΟ,ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΧΡΟΝΙΑ ΕΧΟΥΝ ΞΕΚΙΝΗΣΕΙ ΤΗΝ ΕΚΜΕΤΑΛΕΥΣΗ ΤΗΣ,ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΠΑΡΑ ΠΟΛΛΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΘΑ ΣΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ.
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    • Θέμα: Re: λικερ μαστιχα
      Από: κατερινα   13 / 3 / 2004
      το κακο ειναι πως δεν ειμαι αθηνα μενω σε καποια επαρχιακη πολη.Εχω παραγγειλη μεσω internet μαστιχα απο το νησι σας αλλα δεν βρηκα το λικερ.
      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    • Θέμα: Re: λικερ μαστιχα
      Από: ΣΕΒΗ  13 / 5 / 2004
      ΧΙΩΤΗΣ ΚΩΣΤΑ ?????? ΑΠΟ ΠΟΥ ΑΚΡΙΒΩΣ? ΚΑΙ ΕΓΩ ΧΙΩΤΙΣΣΑ ΑΛΛΑ ΜΕΝΩ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΚΡΗΤΗΣ. ΟΝΤΩΣ ΤΟ ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ ΚΑΙ ΕΓΩ ΠΟΥ ΤΟ ΒΑΖΩ ΚΑΙ ΣΤΑ ΓΛΥΚΑ (ΚΕΙΚ) ΤΟΥΣ ΔΙΝΩ ΕΝΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟ ΑΡΩΜΑ. ΣΥΝΤΟΜΑ ΚΑΙ ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΘΑ ΑΝΟΙΞΕΙ MASTIHA-SHOP KAI ΤΟ ΠΕΡΙΜΕΝΟΥΜΕ ΠΩΣ ΚΑΙ ΤΙ. ΟΣΟ ΓΙΑ ΤΟ ΧΙΩΤΙΚΟ ΟΥΖΟ ΤΙ ΝΑ ΠΩ? ΕΙΝΑΙ ΜΟΝΑΔΙΚΟ ΚΑΙ ΑΠΟΡΩ ΠΩΣ ΚΑΙ ΔΕΝ ΤΟ ΠΡΟΩΘΟΥΝ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΥΠΟΛΟΙΠΗ ΕΛΛΑΔΑ? ΕΔΩ ΣΤΟ ΗΡΑΚΛΕΙΟ ΔΕΝ ΥΠΑΡΧΕΙ ΠΑΡΑ ΜΟΝΟ ΤΟ ΜΥΤΙΛΗΝΙΟ. ΤΟ ΔΕ ΟΥΖΟ(ΚΑΙ ΟΧΙ ΡΑΚΙ) ΠΟΥ ΦΤΙΑΧΝΕΙ Ο ΠΑΤΕΡΑΣ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΑΠΑΙΧΤΟ !! ΕΝΑ-ΔΥΟ ΠΙΝΕΙΣ ΚΑΙ ΕΧΕΙΣ ΦΤΙΑΞΕΙ ΚΕΦΑΛΙ. (ΑΝ ΔΕΝ ΠΑΙΝΕΣΕΙΣ ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΣΟΥ , ΘΑ ΣΕ ΠΛΑΚΩΣΕΙ) ΜΟΥ ΕΦΤΙΑΞΕ Η ΜΕΡΑ ΠΟΥ ΜΙΛΗΣΑ ΓΙΑ ΤΟ ΝΗΣΙ ΜΟΥ. ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΑΙ ΤΗΝ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΜΟΥ ΣΤΗ ΧΙΟ ΚΑΙ ΣΤΟΥΣ ΑΠΑΝΤΑΧΟΥ ΧΙΩΤΕΣ!!!!!!!
      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: Λικερ μαστιχα
    Από: Μαρια Π  25 / 3 / 2004
    Πριν λιγες μερες σε ενα πρωινο ειδα την συνταγη λικερ μαστιχα:
    50γρ μαστιχα Χιου
    20γρ αλατι
    20γρ κριθαρι
    φλουδα λεμονιου
    1/2 κουταλακι γλυκανισο
    1/2 κουταλακι κολιανδρο
    1/2 κουταλακι αστεροιδες
    1 ξυλο κανελας
    210γρ ζαχαρη
    665γρ νερο
    220γρ οινοπνευμα
    
    Σε φιαλη βαζεις την μαστιχα,το γλυκανισο,το κριθαρι,το 
    κολιανδρο, το αλατι,την κανελα, το αστεροιδες και το οινοπνευμα 
    και τα αφηνεις σε δροσερο μερος για 1 μηνα.Μετα φτιαχνεις το 
    σιροπι και το προσθετεις.Αφηνεις 1 1/2 μήνα ακομα και τελος 
    σουρωνεις το λικερ και καλη επιτυχια

    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: Χωρίς θέμα
    Από: κατερινα   28 / 3 / 2004
    το αστεροιδες τι ειναι;δεν το εχω ακουσει ποτε
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: Χωρίς θέμα
    Από: κατερινα/τρικαλα  13 / 5 / 2004
    giwrgo σε ευχαριστω αλλα δε θα ηθελα να σε βαλω σε κοπο.Ηταν πολυ γλυκο εκ μερους σου.
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: Αστεροιδες
    Από: Πάνος  6 / 8 / 2004
    Kύριε Γιώργο, θα μπορουσαμε να μαθουμε τι ακριβως ειναι το αστεροιδες? Ευχαριστω πολυ, Πανος
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    • Θέμα: Re: Αστεροιδες
      Από: η άλλη Αγγελική  6 / 8 / 2004
      http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/generic_frame.html? Petr_cri.html
      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    • Θέμα: Re: Αστεροιδες
      Από: το αστεροειδές και η χρήση του  7 / 8 / 2004
      το ατεροειδές ειναι μπαχαρικό, είναι το λουλούδι του κινέζικου 
      άνηθου. Ειναι "ξυλοείδές" σαν την κανέλα. Εχει υπεροχο σχήμα 
      σαν αστεράκι με κλεισμένα στ απέτάλά του τους σπορους του 
      άνηθου. Μυρίζει υπέροχα σαν γλυκάνισος. Θα σας θυμίσει το άρωμα 
      του ούζου. 
      
      Το χρησιμοποιούμε παντού :για διακόσμηση στη κουζίνα και στο 
      σαλονι μεσα σε μπολ με αποξηραμενα αρωματικά λουλουδια, στο 
      τσάι μας για να πάρει άρωμα. 
      
      Το χρησιμοποιώ στη μεγειρική όταν βράζω πάτάτες ρίχνω και ένα - 
      δυο στο νερό που βράζει, το ίδιο και για  ρύζι , μακαρόνια. 
      Ειναι ενα καταπληκτικό μπαχαρικό. 
      
      Δυστυχώς στην επαρχια δεν το βρίσκεις εύκολα. Σε αφθονια το 
      βρίσκουμε στην ΑΘηνα, στην Ευρυπίδου σε όλα τα καταστηματα με 
      μπαχαρικά.
      
      Ελενη Χ.
      

      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: liker mastixa
    Από: Γεωργία  6 / 8 / 2004
    καλησπέρα, λικέρ μαστίχα μπορείτε να βρείτε στο μαστιχα shop που βρίσκεται στη προκυμαία της Χιου ή στην Αθήνα Πανεπιστημίου και Κριεζώτου στο Σύνταγμα.Ειναι πραγματικα υπέροχο
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑ
    Από: ΛΙΘΟΞΟΟΣ  10 / 9 / 2004
    ΜΗΜΠΩΣ ΞΕΡΕΤΕ ΠΟΙΟΙ ΦΤΟΙΑΧΝΟΥΝ ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑΣ. ΞΕΡΩ ΤΟΥ ΤΕΤΕΡΗ ΚΑΙ ΑΠΑΛΑΡΙΝΑ. ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΑΛΛΟΙ?
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Το δικό σας κόκτέιλ

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.