www.hungry.gr  Για τους φίλους τής γεύσης.
Ταχεία αναζήτηση   Βοήθεια
Φαγητα Σάλτσες & Κρέμες Σαλάτες Γλυκά Μπαχαρικά Tips O έρωτας... | Κάβα,μπάρ
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic


Γλυκά:

Επιπλέον να είναι:
Νηστίσιμο
Vegetarian
Αφροδισιακό
Πρόχειρο
Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
Γλυκά από την:
κουζίνα


Λεξικό όρων κουζίνας:
Αναζήτηση



Tips & Tricks
της κουζίνας

Μουστοκούλουρα


Υλικά

  • 4 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1/2 φλιτζάνι λάδι
  • 1/2 φλιτζάνι νερό χλιαρό
  • 3/4 φλιτζάνι μούστο ή πετιμέζι
  • 1 1/2 κουταλάκι αμμωνία
  • 1 κουταλάκι κανέλλα
  • 1/2 κουταλάκι γαρύφαλλα κοπανισμένα
  • 2 φλιτζάνια ζάχαρη



Ετοιμασία

  1. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το βάζουμε σε ένα μπωλ.
  2. Ζεσταίνουμε το λάδι να μόλις κάψει το ρίχνουμε στο αλεύρι.
  3. Μόλις κρυώσει τρίβουμε με τα χέρια για να μην σβολιάσει
  4. Βάζουμε σε ένα μπωλ το ζεστό νερό, ρίχνουμε το μούστο ή πετιμέζι, την ζάχαρη και την αμμωνία και ανακατεύουμε.
  5. Προσθέτετε το μίγμα στο αλεύρι, την κανέλλα, τα γαρύφαλλα, ζυμώνουμε πολύ καλά και πλάθουμε τα κουλούρια.
  6. Ψήνουμε για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο.

Τη συνταγή συνιστά: η Ρόζα

Εκτύπωση Στείλτε τη συνταγή σε κάποιον που θα τού αρέσει...
Εκτύπωση Αποστολή


Σχολιάστε τη συνταγή



Σχόλια επισκεπτών

  • Θέμα: polu aidia leme!
    Από: maria  7 / 11 / 2004
    polu aidia,tzampa ta ulika,Roza eisai asxeti kai otan matheis na mageireueis ksanapes mas
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    • Θέμα: Re: polu aidia leme!
      Από: Αγγέλα η Σαλονικιά  7 / 11 / 2004
      Απορώ...
      με μερικούς ανθρώπους που, κρυμμένοι πίσω από την ανωνυμία που 
      προσφέρει το ίντερνετ, αρέσκονται στο να ξεφτιλίζονται, να 
      δείχνουν το χαμηλότατο επίπεδό τους, την πλήρη έλλειψη 
      πολιτισμού τους!!
       Δεν θα κάνω σε κανέναν μαθήματα καλής συμπεριφοράς, δεν 
      χρειάζεται άλλωστε. Απλά διατύπωσα την απορία μου!
       Εύχομαι, Μαρία, το ίδιο επίπεδο διαλόγου και πολιτισμού να σε 
      διακρίνει στις προσωπικές, επαγγελματικές και λοιπές σχέσεις σου.
      
      Συγχαρητήρια! Νιώθεις καλά, έτσι;

      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
      • Θέμα: Re: polu aidia leme!
        Από: maria  17 / 11 / 2004
        nai mia xara niwthw giati egrapsa tin alitheia!siga min kanw files apo to internet san esas tis kathusterimenes...kai vres kanena antra giati polu sou tin exei varesei!ma ti vlimata uparxoun...ase to epipedo kai koita ston kathrefti ti glastra pou exeis gia kefali!
        [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: Μουστοκούλουρα τραγανά
    Από: Νατάσα  22 / 3 / 2006
     Ήθελα να ρωτήσω αν έχει φτιάξει κανένας την παραπάνω συνταγή 
    για να μας πει πώς γίνονται. Με ενδιαφέρει να βρω μια συνταγή 
    για μουστοκούλουρα που να γίνονται τραγανά σαν μπισκότα, σαν 
    φρυγανιές. Όχι μαλακά σαν, ψωμάκια.

    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.