Μπισκότα μαλακά αφράτα

Ρόζα τα μπισκότα ήταν υπέροχα!Δεν έχω ξαναδοκιμάσει πιο νόστιμη 
και πιο πρωτότυπη συνταγή.Συνιστώ να τα φτιάξουν όλοι όσοι 
θέλουν να κάνουν εντύπωση στους καλεσμένους τους που θα τα 
περάσουν σίγουρα για έτοιμα από ζαχαροπλαστείο!

Θα συμφωνήσω με την marelia Φρόσω.Ούτε εμένα μου πίκρισαν τα 
μπισκότα!

• Θέμα: Re: xalia!!!!!!!!!
  Από: Kali Neraida  7 / 11 / 2004
  

  Καλή μου Σταχτομπούτα, είμαι η Καλή Νεράϊδα!
  
  Άκουσα τις παρακλήσεις σου και ήρθα για να αγγίξω με το μαγικό 
  μου ραβδάκι και να σε μετατρέψω σε μια εκθαμπωτική, όμορφη, 
  έξυπνη και γλυκιά πριγκήπισσα! 
  
  Μην αντιστέκεσαι, βοήθα και εσύ για να κερδίσεις έτσι τις 
  καρδιές των ανθρώπων και -κυρίως- την καρδιά του πρίγκηπα! 
  
  Πρόσεξε μόνο καλή μου Μαρία όταν θα σε φιλήσει ο πρίγκηπας για 
  πρώτη φορά, μήπως και το μετανοιώσει και γίνει βάτραχος για να 
  γλιτώσει.
  
  Καλημέρα όλη μέρα γλυκιά μου ροδόστομη!

  
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

• Θέμα: Re: xalia!!!!!!!!!
  Από: myrto  11 / 11 / 2004
  Ρε maria ή όπως αλλιώς σε λένε, δεν προσπαθείς να βρεις κάποιο άλλο τρόπο να εκτονώσεις τα προβλήματά σου από το να σχολιάζεις συνταγές που προφανώς ούτε έφτιαξες ούτε πρόκειται να φτιάξεις ποτέ; Εκτός από το γεγονός ότι φαίνεται η άγνοιά σου με το να σχολιάζεις συνταγές σίγουρα επιτυχημένες, γράφεις άσχημα, με χαρακτηρισμούς που δεν ταιριάζουν στους ανθρώπους που ασχολούνται με το site του hungry για να καταφέρεις άραγε τι;Εννοείται πως δεν θέλω καμμία απάντηση από ένα κακοπροαίρετο άτομο σαν και εσένα και καλά θα κάνεις να μην εμφανιστείς πάλι στο site αφού εμείς που το κάνουμε είμαστε "άσχετοι". Ασχολήσου με σχετικούς.Αλήθεια με τον κο Χατζηστεφάνου (το γνωστό κομπλεξικό κύριο που το παίζει αυθεντία...)γνωρίζεστε;
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

  • Θέμα: Re: xalia!!!!!!!!!
    Από: maria  17 / 11 / 2004
    kala e....milame gia megali kathusterisi...krima pou sas epiase apo twra i emminopausi touvla!ti suntagi tin eftiaksa kai itan ahdia...vlaxares kai amorfwtes!
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

    ---

    • Θέμα: Re: xalia!!!!!!!!!
      Από: myrto  18 / 11 / 2004
      Κοριτσάκι μου δεν είσαι με τα καλά σου.Αντέ κάνε μας τη χάρη και μαζέψου, γιατί πέρασε καιρός που ασχολήθηκε άντρας μαζί σου και ζορίζεσαι πολύ...........
      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

      ---

Συγγνώμη που δεν σε απαντάω στη διεύθυνση σου, αλλά υπάρχει 
κάποιο πρόβλημα και δεν μπορώ να στείλω μηνύματα από τον 
υπολογιστή μου μέσω freemail.Δεν χρειάζεται να προσέξεις κάτι 
ιδιαίτερο,να ακολουθήσεις τις οδηγίες της συνταγής.Απλά εγώ την 
κουβερτούρα την έτριψα σε μέτρια κομμάτια,δεν έβαλα όλους τους 
ξηρούς καρπούς, μόνο αμύγδαλα και αυτά μέτρια κομμένα.Αν θες 
πάρε αγνό βούτυρο και βάλε στα μπισκότα,γίνονται πιο 
μυρωδάτα.ΑΥΤΑ!Ελπίζω να το δεις το μήνυμα!

• Θέμα: Re: γιατί δεν είναι μαλακά?
  Από: Άννα  17 / 3 / 2005
  Δοκίμασε να τα ψήσεις λιγότερη ώρα.
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

  • Θέμα: Re: γιατί δεν είναι μαλακά?
    Από: vievy  18 / 3 / 2005
    ευχαριστώ πολύ Άννα. Θα το δοκιμάσω. Θα τα ψήσω αυτή τη φορά και χωρίς τον αέρα, μόνο πάνω και κάτω αντίσταση.
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

    ---

• Θέμα: Re: Υπέροχα τα μπισκότα!!!
  Από: KATY  25 / 3 / 2005
  Εφτιαξα κι εγώ τα μπισκότα και πράγματι είναι πολύ καλά, εβαλά μόνο φυστίσκια Αιγίνης μια και μόνο αυτά είχα απο ξηρούς καρπούς. Μόνο που και εμένα μου βγήκαν πολύ τριφτά. Αν μπορείς πες μου θερμοκρασία, χρόνο ψησίματος και αν θέλει αερά ή αντιστάσεις. Ευχαριστώ.
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

  • Θέμα: Re: Υπέροχα τα μπισκότα!!!
    Από: Μαρία  28 / 3 / 2005
    Τα έψησα στους 180 βαθμούς χωρίς αέρα.Νομίζω πως δεν παίζει ρόλο το πρόγραμμα ψησίματος. "Πλάσε" τα όσο πιο χοντρά μπορείς και βάλτα σε καλά προθερμασμένο φούρνο.Γεια χαρά!
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

    ---

• Θέμα: Re: Γιατί οχι σε μένα??
  Από: vievy  11 / 8 / 2005
  Επειδή έχω φτιάξει κι εγώ αυτά τα καταπλητκτικά μπισκότα, αλλά μονάχα την τρίτη φορά μου βγήκαν τέλεια από κάθε άποψη, το μόνο που μπορώ να υποθέσω είναι ότι το βούτυρο ήταν πολύ λιώμένο. Έχουν μια κάπως βουτυράτη γεύση, πιο πολύ άρωμα θα το έλεγα αλλά δεν έχει ενοχλήσει κανέναν που τα έφαγε. Εγώ όταν χτυπάω το βούτυρο με τη ζάχαρη χρησιμοποιώ βούτυρο που το έχω βγάλει μόλις πριν λίγο από το ψυγείο, απλά να μην είναι πολύ παγωμένο. Τώρα που κάνει πολύ ζέστη ίσως πρέπει να τα κάνεις λίγο πιο γρήγορα για να μη σου λιώσει και δεν πλάθονται. Ελπίζω να βοήθησα. Να τα ξαναφτιάξεις γιατί είναι πολύ νόστιμα μπισκότα. Και να τα ψήσεις λίγο ώστε να γίνουν πραγματικά αφράτα.
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

αχ, παιδιά και γω από τις άτυχες είμαι , που δεν κατάφερα να 
πετύχω αυτά τα λιμπιστά μπισκοτάκια. Πολύ υδαρές το μείγμα , 
αδύνατο να ζημωθούν και ως εκ τούτου , χρησιμοποίησα κουτάλες 
για να τα βάλω στο ταψί. Το αποτέλεσμα τραγικό , έγιναν μια 
πίτα , και όταν δοκίμασα να τα βγάλω στα 20 λεπτά , μου φάνηκαν 
ωμά , μιας και έμεινε το δακτυλικό μου αποτύπωμα σαυτά και 
αποφάσισα - λάθος , μέγα λάθος - να τα ψήσω λίγο ακόμα. 
Αποτέλεσμα; ολοκληρωτική αποτυχία!! ( και ποιος καθαρίζει το 
ταψί από το τερατούργημα;;)
Ερώτηση: τι έκανα λάθος; και έμπειρη είμαι και κατά γράμμα 
ακολούθησα τη συνταγή . Ζητώ  βοήθεια μιας και θέλω απεγνωσμένα 
να γευτώ αυτά τα μπισκότα!

• Θέμα: Re: Χωρίς θέμα
  Από: Κάλλη  20 / 8 / 2005
  

  Δεν έχω δοκιμάσει αυτή τη συνταγή, αλλά σχετικά με τα μπισκότα
  γενικότερα: δε χρειάζεται να πλάθονται απαραίτητα, σε πολλές
  συνταγές καλύτερα μοιράζεται με το κουτάλι η ζύμη, αλλά σε αυτήν
  την περίπτωση θα απλώσουν πιθανότατα, άρα καλού κακού βάλτε τα
  πολύ αραιά στο ταψί. Ένα δεύτερο τιπ είναι ότι ο χρόνος ψησίματος
  μπορεί να φαίνεται λίγος, αλλά πρόσεξα ότι σχεδόν πάντα έχει λόγο
  ύπαρξης.  Μπορεί να φαίνεται πολύ μαλακό το μπισκότο, αλλά καθώς
  κρυώνει όταν τα βγάλουμε από το ταψί εξακολουθεί να σκληραίνει,
  αφού εξακολουθούν να εξατμίζονται όσα υγρά του απέμειναν. 

  
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

• Θέμα: Re: Eρωτηση
  Από: kxan  17 / 4 / 2006
  Χαρτί ψησίματος ή παλιότερα έβαζαν λαδόκολλα. Πάντως επειδή έχω δοκιμάσει διαφορετικές μάρκες, το χαρτί ψησίματος Σ....ς ειναι το καλύτερο. Και τα μάτια σας Σ....ς
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

  ---

και νόστιμα - τα συστήνω ανεπιφύλακτα!