www.hungry.gr  Για τους φίλους τής γεύσης.
Ταχεία αναζήτηση   Βοήθεια
Φαγητα Σάλτσες & Κρέμες Σαλάτες Γλυκά Μπαχαρικά Tips O έρωτας... | Κάβα,μπάρ
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic


Πιάτα με κύριο υλικό:

Και συγκεκριμένα:
Τρόπος μαγειρέματος:
Επιπλέον να είναι:
Νηστίσιμο
Vegetarian
Αφροδισιακό
Πρόχειρο
Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
Πιάτα από την:
κουζίνα


Λεξικό όρων κουζίνας:
Αναζήτηση



Tips & Tricks
της κουζίνας

Ζυμαρόπιτα


Υλικά

  • 500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 γιαούρτια στραγγιστά (400 gr.)
  • 250 gr. τυρί φέτα τριμμένη
  • Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι γάλα



Ετοιμασία

  1. Βάζουμε το αλεύρι σε μια λεκάνη και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη φέτα και ανακατεύουμε μέχρι η ζύμη μας να γίνει λεία.
  2. Προσθέτουμε τη φέτα και ρίχνουμε το μείγμα σε λαδωμένο ταψί (36 εκατοστών).
  3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια (περίπου 45').
Αν θέλουμε μπορούμε να αντικαταστήσουμε το λάδι με φρέσκο αγελαδινό βούτυρο, αλλά η πίτα μας θα γίνει πιο βαριά.

Τη συνταγή συνιστά: η Βούλα

Εκτύπωση Στείλτε τη συνταγή σε κάποιον που θα τού αρέσει...
Εκτύπωση Αποστολή


Σχολιάστε τη συνταγή



Σχόλια επισκεπτών

  • Θέμα: ΣΧΟΛΙΑ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ
    Από: ΔΗΜΗΤΡΗΣ  4 / 7 / 2004
    ΑΓΑΠΗΤΗ ΒΟΥΛΑ...ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ `Η ΚΑΘΑΡΟΠΙΤΑ `Η ΚΑΣΟΠΙΤΑ ΚΤΛ,ΚΤΛ ΠΙΤΑ ΓΕΝΙΚΑ ΤΗς ΠΕΡΙΟΧΗΣ ΤΗΣ ΗΠΕΙΡΟΥ..ΑΚΟΥ ΠΑΡΑΛΛΑΓΗ ΜΙΣΟ ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ, 2 ΑΥΓΑ, ΦΕΤΑ ΟΣΗ ΘΕΛΟΥΜΕ, ΑΝ ΘΕΣ ΛΙΓΟ ΓΑΛΑ ΚΑΙ ΛΑΔΙ..ΣΤΟ ΑΡΧΙΚΟ ΛΑΔΙ ΠΟΥ ΒΑΖΕΙΣ ΣΤΟ ΤΑΨΙ ΡΙΧΝΕΙΣ ΤΗΝ ΦΕΤΑ (ΣΕ ΠΟΛΛΕΣ ΠΕΡΙΟΧΕΣ ΡΙΧΝΟΥΝ ΚΑΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΔΟΚΙΜΑΣΕΤΟ ΔΕΝ ΘΑ ΧΑΣΕΙΣ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΕΙ ΤΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΚΑΙ ΜΥΡΙΣΕΙ)ΜΟΛΙΣ ΑΡΧΙΖΕΙ ΝΑ ΛΙΩΝΕΙ Η ΦΕΤΑ ΡΙΧΝΕΙΣ ΤΟ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ ΠΟΥ ΤΟ ΑΡΑΙΩΝΕΙΣ ΜΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΜΕΤΑ ΠΑΛΙ ΛΑΔΙ.......ΕΙΝΑΙ ΜΙΑ ΠΟΛΥ ΓΡΗΓΟΡΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ...Η ΜΑΓΚΙΑ ΕΙΝΑΙ ΝΑ ΜΗΝ ΓΙΝΕΙ ΧΟΝΤΡΗ Η ΠΙΤΑ
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    • Θέμα: Re: ΣΧΟΛΙΑ ΓΙΑ ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ
      Από: Boυλα  15 / 7 / 2004
      Αγαπητε Δημήτρη, Είναι εκπληκτική! Τη συνιστώ ανεπιφύλακτα... Ευχαριστώ πολύ για τους νέους ορίζοντες σε μια αρχαία συνταγή...
      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: Κασσόπιττα
    Από: Ασπα  22 / 7 / 2004
    ... ή αλευρόπιττα. 
    
    Δοκίμασα πρώτη φορά στο Μονοδένδρι, στο φαράγγι του Βίκου και 
    πάντα έψαχνα τη συνταγή! Τούτη εδώ, ταιριάζει πολύ στη γεύση 
    μου, στα "χίλια Μαργαριτάρια" του Ζίτσα που παγώνουν στο ψυγείο 
    μου και στο θερινό βραδάκι...... 
    
    Νάσαι καλά Βούλα, στην υγειά σου!!

    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ
    Από: ΛΙΑ  29 / 7 / 2004
    ΤΗΝ ΔΟΚΙΜΑΣΑ ΜΑΛΛΟΝ ΣΕ ΛΑΣΠΟΠΙΤΑ ΕΦΕΡΝΕ ΚΑΙ ΤΗΣ ΕΛΕΙΠΑΝ ΤΑ ΚΑΡΥΚΕΥΜΑΤΑ ΓΙΑ ΑΡΩΜΑ.
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: KΑΘΑΡΟΠΙΤΑ
    Από: Σούλα  13 / 1 / 2005
    Δημήτρη είσαι από Ήπειρο; Στο χωριό μου την λένε Καθαρόπιτα και την φτιάχνω σχεδόν μέρα παρά μέρα. Την συστήνω κι εγώ ανεπιφύλακτα. Υπάρχει πιο γρήγορη πιτούλα ή πιο υγιεινό σνακ για τα παιδάκια μας;
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  • Θέμα: διαδικασια
    Από: mezedaki  16 / 3 / 2006
    Δημητρη, λιγο μπερδευτηκα, δεν καταλαβα πως να την κανω, μπορεις να βοηθησεις?
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.