Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Σουηδικά pancakes
Υλικά
- 3 αυγά
- 2 κούπες γάλα
- 3/4 της κούπας αλεύρι
- Ελάχιστο αλάτι (1/8 κ.γλ)
- 1-2 κουταλιές ζάχαρη
- Ελάχιστο baking powder
- 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο
|
|
Ετοιμασία
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα.
- Μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, την ζάχαρη, το baking powder ανακατεύοντας καλά.
- Στο τέλος προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
- Βουτυρώνουμε ελαφρά το αντικολλητικό και προσέχουμε να μην μας εκτιναχτούν στον απορροφητήρα την ώρα που τα γυρίζουμε.
Τη συνταγή συνιστά: η Natalie Brateli
|
|
