Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
 Tips &
Tricks της κουζίνας
|
Μπράουνις
Υλικά
- 3/4 της κούπας βούτυρο
- 150 γρ. σοκολάτα υγείας
- 1 1/2 κούπα μαύρη ζάχαρη
- 3 αυγά
- 3/4 της κούπας αλεύρι
- 4 κουταλιές πραλίνα φουντουκιού
|
|
Ετοιμασία
- Λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά και ρίχνουμε μέσα την σοκολάτα και μόλις λιώσει αποσύρουμε από την φωτιά και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε την ζάχαρη, τα αυγά, το μπέικιν, την βανίλια και λίγο-λίγο το αλεύρι και ανακατεύουμε με το σύρμα.
- Στρώνουμε το μίγμα σε ταψί και από πάνω βάζουμε την πραλίνα (με ένα πιρούνι την καλύπτουμε ελαφρά με την ζύμη) και ψήνουμε στους 180 C για 45 λεπτά περίπου.
Εναλλακτικά μπορούμε να βάλουμε άσπρη ζάχαρη
Είναι πολύ νόστιμο!
Τη συνταγή συνιστά: η ΑΡΓΥΡΩ
|
|