www.hungry.gr  Για τους φίλους τής γεύσης.
Ταχεία αναζήτηση   Βοήθεια
Φαγητα Σάλτσες & Κρέμες Σαλάτες Γλυκά Μπαχαρικά Tips O έρωτας... | Κάβα,μπάρ
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic


Πιάτα με κύριο υλικό:

Και συγκεκριμένα:
Τρόπος μαγειρέματος:
Επιπλέον να είναι:
Νηστίσιμο
Vegetarian
Αφροδισιακό
Πρόχειρο
Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
Πιάτα από την:
κουζίνα


Λεξικό όρων κουζίνας:
Αναζήτηση



Tips & Tricks
της κουζίνας

Αρνάκι με κολοκύθια


Υλικά

  • 1 1/2 κιλό αρνάκι (μπούτι)
  • 1 1/2 κιλό κολοκύθια
  • 3/4 κιλού ντομάτες ώριμες
  • 3/4 της κούπας βούτυρο
  • Αλάτι
  • Πιπέρι



  • Για ποτό προτείνουμε:
    -Ερυθρός Ημίγλυκος
    -Λευκός Ξηρός

Ετοιμασία

  1. Καθαρίζουμε, πλένουμε το κρέας και το αλατοπιπερώνουμε.
  2. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τις ντομάτες, τις κόβουμε σε ροδέλες, τις στρώνουμε σε ένα ταψί και βάζουμε από πάνω το κρέας.
  3. Περιχύνουμε το φαγητό με το λιωμένο βούτυρο και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 35 περίπου λεπτά.
  4. Εν τω μεταξύ καθαρίζουμε τα κολοκυθάκια, τα πλένουμε, τα κόβουμε σε μέτριες ροδέλες, τα αλατοπιεπρώνουμε και τα ρίχνουμε στο ταψί.
  5. Αφήνουμε μέχρι να ψηθούν τα κολοκυθάκια και το κρέας

Εκτύπωση Στείλτε τη συνταγή σε κάποιον που θα τού αρέσει...
Εκτύπωση Αποστολή


Σχολιάστε τη συνταγή

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.