Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Τορτελίνια αλα κρεμ με μανιτάρια
Υλικά
- 2 πακέτα τορτελίνια
- 10 φέτες μπέικον
- 1 κουτί μανιτάρια κομμένα
- 1 μεγάλο κουτί κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. ένταμ τριμμένο
- 200 γρ. γκούντα ή ρεγκάτο τριμμένο
- 2 κουταλιές βούτυρο
|
|
Ετοιμασία
- Βράζουμε τα τορτελίνια και αφού τα στραγγίξουμε τα βάζουμε στο φούρνο σ'ενα πυρέξ.
- Τσιγαρίζουμε το μπέικον και τα μανιτάρια με το βούτυρο και τα βάζουμε και αυτά στο πυρέξ.
- Επειτα, ρίχνουμε τα τυριά, τα ανακατεύουμε να πάνε παντού και τέλος την κρέμα!
- Τα ψήνουμε στους 250° C μέχρι να ροδίσουν.
Καλή όρεξη!
Τη συνταγή συνιστά: η Αντζυ
|
|
