Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Τηγανητά μπαρμπούνια
Υλικά
- 1 1/2 κιλό μπαρμούνια
- Αλεύρι
- Λάδι
- Λεμόνι
- Αλάτι
- Πιπέρι
|
|
Ετοιμασία
- Καθαρίζουμε τα ψάρια, τα πλένουμε και τα αφήνουμε σε ένα τρυπητό να στραγγίσουν.
- Αλατοπιπερώνουμε τα ψάρια, τα αλευρώνουμε και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι για μερικά λεπτά και από τις δύο μεριές.
|
|
