www.hungry.gr  Για τους φίλους τής γεύσης.
Ταχεία αναζήτηση   Βοήθεια
Φαγητα Σάλτσες & Κρέμες Σαλάτες Γλυκά Μπαχαρικά Tips O έρωτας... | Κάβα,μπάρ
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic


Πιάτα με κύριο υλικό:

Και συγκεκριμένα:
Τρόπος μαγειρέματος:
Επιπλέον να είναι:
Νηστίσιμο
Vegetarian
Αφροδισιακό
Πρόχειρο
Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
Πιάτα από την:
κουζίνα


Λεξικό όρων κουζίνας:
Αναζήτηση



Tips & Tricks
της κουζίνας

Μακαρόνια με αρακά


Υλικά

  • 1/2 πακέτο γρ. μακαρόνια Νο. 10
  • 60 γρ. βούτυρο
  • 1 κουταλιά λάδι
  • 1 στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
  • 130 γρ. ζαμπόν κομμένο σε κύβους
  • 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 120 γρ. αρακά μισοβρασμένο
  • Αλάτι



Ετοιμασία

  1. Σε μία κατσαρόλα με αλατισμένο νερό που βράζει ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα αφήνουμε να βράσουν για 5-7 λεπτά περίπου ανακατεύοντας μερικές φορές.
  2. Προσθέτουμε τον αρακά, βράζουμε για μερικά λεπτά ακόμα και στραγγίζουμε.
  3. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι και το βούτυρο, σωτάρουμε το κοτόπουλο για μερικά λεπτά ώστε να ροδίσει από όλες τις μεριές, προσθέτουμε το ζαμπόν και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για μερικά λεπτά.
  4. Βάζουμε στο τηγάνι τις πιπεριές και συνεχίζουμε το σωτάρισμα για 3-4 λεπτά περίπου.
  5. Στο τηγάνι ρίχνουμε τα μακαρόνια και τον αρακά, ανακατεύουμε καλά, τηγανίζουμε για 5 λεπτά περίπου και σερβίρουμε.

Εκτύπωση Στείλτε τη συνταγή σε κάποιον που θα τού αρέσει...
Εκτύπωση Αποστολή


Σχολιάστε τη συνταγή

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.