Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks της κουζίνας
|
Κοτόπουλο αλα Jorse
Υλικά
- Κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. τυρί φέτα
- 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
- 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
- 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
- 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες
- Μερικές ελιές κομμένες σε φέτες
- 2 ντομάτες
- Πάπρικα
- Λάδι
- 1/2 ποτήρι λευκό κρασί
- Αλάτι
- Πιπέρι
|
|
Ετοιμασία
- Τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο μαζί με το κρεμμύδι και τις πιπεριές.
- Ρίχνουμε τον χυμό από τις ντομάτες και τα υπόλοιπα υλικά εκτός από το τυρί.
- Μόλις πάρει βράση το φαγητό μας, προσθέτουμε 1 ποτήρι νερό και τις ελιές.
- Οταν το κοτόπουλο είναι έτοιμο προσθέτουμε την φέτα, την αφήνουμε να λιώσει, σβήνουμε με κρασί και σερβίρουμε.
|
|