Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Φέτες ψωμιού με σάλτσα φασολιών
Υλικά
- Λεπτές φέτες ψωμιού
- 150 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
- 1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια
- 1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμένη
- 4 κουταλιές μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι πάπρικα
- 1 κουταλάκι κόκκινη τσίλι σος
- Πιπεριές (κόκκινες, κίτρινες, πράσινες) κομμένες σε μακρόστενα λεπτά κομμάτια
|
|
Ετοιμασία
- Βάζουμε την ψιλοκομμένη κίτρινη πιπεριά, τα φασόλια, την μαγιονέζα και την τσίλι σος στο μπλέντερ ώστε να γίνουν πουρές και τον βάζουμε σε μπολ.
- Ψήνουμε τις φέτες ψωμιού από την μία πλευρά, τις γυρίζουμε, τις πασπαλίζουμε με την κεφαλογραβιέρα, συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να λιώσει το τυρί, τις πασπαλίζουμε με την πάπρικα και τις σερβίρουμε αμέσως μαζί με τις πιπεριές.
|
|
