Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Τυρόψωμο της Εφης
Υλικά
- Αλεύρι
- Νερό
- Αλάτι
- Κομμάτια τυριού
- 3 αυγά προαιρετικά
- Λάδι
- Μπαχαρικά (π.χ. ρίγανη, θυμάρι, μοσχοκάρυδο, κανέλλα ή ότι άλλο σας αρέσει, στην ποσότητα που θέλετε)
- Αν σας αρέσουν τα λαχανικά μπορείτε να βάλετε ψιλοκομμένα σε μέτρια ποσότητα για ποικιλία, εάν σαν αρέσει μπορείτε να προσθέσετε και τραχανά μειώνοντας την ποσότητα του τυριού.
- Για όσους αρέσουν οι καινούριες γεύσεις καρύδι ψιλοκομμένο
|
|
Ετοιμασία
- Αναμειγνύουμε το νερό με το αλεύρι ώστε να γίνει ένα κουρκούτι, προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε.
- Λαδώνουμε ένα ταψί, ρίχνουμε το μίγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-250° C μέχρι να ψηθεί από κάτω και να ροδίσει από πάνω.
Τη συνταγή συνιστά: η Εφη
|
|
