Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Αυγά γεμιστά
Υλικά
- 6 αυγά βρασμένα
- 2 κουταλιές μαγιονέζα
- 1 κουταλάκι μουστάρδα
- 3 αγγουράκια τουρσί κομμένα σε ροδέλες
- Λίγη κάππαρη
- 1 κουταλιά μαϊντανό ψιλοκομμένο
|
|
Ετοιμασία
- Καθαρίζουμε τα αυγά, τα κόβουμε κατά μήκος, αφαιρούμε τους κρόκους και κόβουμε λίγο το κάτω μέρος του αυγού για να στέκεται στην πιατέλα.
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τους κρόκους, την μουστάρδα, το μαϊντανό, τα αγγουράκια και την κάπαρη, γεμίζουμε τα αυγά και τα γαρνίρουμε με μαγιονέζα.
Τη συνταγή συνιστά: η Evak
|
|
