Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Πικάντικες ψητές σαρδέλες
Υλικά
- 1/2 κιλό σαρδέλες
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 1/2 κουταλάκι πάπρικα καυτερή
- 1 κουταλάκι κύμινο
- Χυμός ενός λεμονιού
- 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
|
|
Ετοιμασία
- Ανακατεύουμε τα μπαχαρικά με το λεμόνι, το ελαιόλαδο και το σκόρδο και αλείφουμε τις σαρδέλες.
- Τις αφήνουμε για καμιά ώρα να μαριναριστούν και τις ψήνουμε σε σχάρα για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά.
Τη συνταγή συνιστά: η dina k. Sparti
|
|
