Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Κοτόπουλο με σουσάμι
Υλικά
- 2 μικρά κοτόπουλα
- 200 γρ. λάδι
- 2 αυγά
- 2 λεμόνια
- Φρυγανιά
- Σουσάμι
- Αλάτι
- Πιπέρι
|
|
Προετοιμασία
Χτυπάμε το λάδι με το λεμόνι, ετοιμάζουμε τα κοτόπουλα, τα κόβουμε σε μερίδες, τα αλατοπιπερώνουμε, τα βάζουμε στο λαδολέμονο και τα αφήνουμε για μέρα στο ψυγείο σκεπασμένα.
|
Ετοιμασία
- Χτυπάμε τα αυγά και βουτάμε τα κομμάτια του κοτόπουλου πρώτα στα αυγά, μετά στην φρυγανιά και τέλος στο σουσάμι (πιέζουμε με τα χέρια μας ώστε το σουσάμι να κολλήσει παντού).
- Βάζουμε τα κοτόπουλα σε βουτυρωμένο ταψί και τα ψήνουμε σε μέτριο φούρνο.
|
|
