Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Ομελέτα Ταλιμπάν
Υλικά
- Μισό αυγό (το ασπράδι μόνο)
- 100 γρ. φίκια
- Σουσάμι
- 1 κουταλιά μέλι
- Λίγες φακές
- Λιγο καλαμποκελαιο
|
|
Ετοιμασία
- Βράζουμε τις φακές μαζί με τα φύκια για 20 λεπτά.
- Χτυπάμε το αυγό μαζί με το μέλι μέχρι να γίνουν ένα ομογενές μίγμα.
- Σουρώνουμε τις φακές και τα φύκια, και τα τσιγαρίζουμε στο καλαμποκέλαιο για 5 λεπτά
- Επειτα ρίχνουμε το μίγμα του αυγού και ανακατεύουμε.
Τη συνταγή συνιστά: ο sam (δικής του εμπνεύσεως)
|
|
