Γαλοπούλα σε φέτες

Ετοιμασία

1. Κόβουμε το στήθος γαλοπούλας στη μέση και κατόπιν κάθετα (υπολογίστε σαν φέτες ψωμί), αλευρώνουμε τα κομμάτια και τα περνάμε από το τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.
2. Στρώνουμε την γαλοπούλα σε ένα πυρέξ, τρίβουμε την φέτα με τα δάχτυλα και καλύπτουμε την γαλοπούλα, προσθέτουμε τα μανιτάρια (σουρωμένα εννοείτε..) και το σκόρδο τριμμένο.
3. Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και βάζουμε το ταψί στο φούρνο (180-200) για 45 λεπτά της ώρας περίπου.