www.hungry.gr  Για τους φίλους τής γεύσης.
Ταχεία αναζήτηση   Βοήθεια
Φαγητα Σάλτσες & Κρέμες Σαλάτες Γλυκά Μπαχαρικά Tips O έρωτας... | Κάβα,μπάρ
Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic


Γλυκά:

Επιπλέον να είναι:
Νηστίσιμο
Vegetarian
Αφροδισιακό
Πρόχειρο
Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
Γλυκά από την:
κουζίνα


Λεξικό όρων κουζίνας:
Αναζήτηση



Tips & Tricks
της κουζίνας

Κουραμπιέδες με φουντούκια


Υλικά

  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 700 γρ. αλεύρι μαλακό
  • 1/2 κιλό φρέσκο βούτυρο
  • 4 βανίλιες
  • 250 γρ. ξεφλουδισμένα φουντούκια χοντροκομμένα και καβουρδισμένα
  • Λίγο ανθόνερο
  • Αχνη για πασπάλισμα



Ετοιμασία

  1. Χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ για 1/2 ώρα περίπου, προσθέτουμε την ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για 15 λεπτά περίπου (να λιώσει καλά η ζάχαρη).
  2. Προσθέτουμε τις βανίλιες, τα φουντούκια και λίγο-λίγο το αλεύρι συνεχίζοντας το χτύπημα.
  3. Πλάθουμε τους κουραμπιέδες μας μικρούς και φουσκωτούς, τους βάζουμε σε ταψί που το έχουμε καλύψει με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 25 λεπτά.
  4. Μόλις ψηθούν τους ραντίζουμε με ανθόνερο και τους τυλίγουμε με την άχνη.

Εκτύπωση Στείλτε τη συνταγή σε κάποιον που θα τού αρέσει...
Εκτύπωση Αποστολή


Σχολιάστε τη συνταγή

Επικοινωνία | Editorial | Κεντρική σελίδα | Forum | Η δική σας συνταγή | Traffic

© Copyleft: A. Kanavouras 2001. All lefts reserved.