Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Αποξηραμένα φρούτα με κρέμα πορτοκαλιού
Υλικά
- 500 γρ. αποξηραμένα φρούτα της αρεσκείας σας (ανάμεικτα)
- 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
- 2 κουταλάκια ανθόνερο με άρωμα πορτοκαλιού
- Μερικές σταγόνες εσάνς αμύγδαλου
- Ινδοκάρυδο
- Κρέμα πορτοκαλιού
|
|
Ετοιμασία
- Προσθέτουμε στον χυμό του πορτοκαλιού το ανθόνερο και την εσάνς και ρίχνουμε το μίγμα σε ένα βαθύ σκεύος όπου έχουμε βάλει τα φρούτα.
- Σκεπάζουμε το σκεύος μας και αφήνουμε τα φρούτα να μαλακώσουν για 2-2 1/2 ώρες ανακατεύοντας μερικές φορές.
- Οταν είναι έτοιμα, αφαιρούμε τα κουκούτσια, κόβουμε τα φρούτα σε κομμάτια (όχι πολύ μικρά), τα μοιράζουμε σε ατομικά μπολ, τα πασπαλίζουμε με μπόλικο ινδοκάρυδο και από πάνω βάζουμε την κρέμα πορτοκαλιού.
|
|
