Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Μπανάνες με σοκολάτα και γιαούρτι
Υλικά
- 3 μπανάνες
- 1 σοκολάτα κουβερτούρα
- 1/2 κρέμα γάλακτος
- 1 γιαούρτι
- Λίγο βούτυρο
- Γλυκό βύσσινο
|
|
Ετοιμασία
- Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε στα δύο.
- Βουτυρώνουμε ένα μικρό ταψάκι, βάζουμε μέσα τις μπανάνες και τις ψήνουμε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο (μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα).
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και μόλις κρυώσει λίγο προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος.
- Ρίχνουμε το μίγμα πάνω από τις μπανάνες και βάζουμε πάλι στο φούρνο για 15 λεπτά περίπου.
- Ανακατεύουμε το γιαούρτι με μερικές κουταλιές βύσσινο, βάζουμε τις μπανάνες σε μπολ και από πάνω μοιράζουμε το γιαούρτι.
Σημ.
Σύμφωνοι, δεν θυμίζει και τόσο Ελληνική ζαχαροπλαστική αλλά αφού ο εμπνευστής είναι Ελληνας...
Τη συνταγή συνιστά: Αναστασία
|
|
