Παγωμένο (κορμός)

Ετοιμασία

1. Αφήνουμε το βούτυρο για 2 ώρες έξω από το ψυγείο για να μαλακώσει.
2. Σε μία λεκάνη χτυπάμε το βούτυρο στο μίξερ μέχρι να γίνει αφράτο.
3. Ρίχνουμε το κακάο και την ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα.
4. Προσθέτουμε τις βανίλιες (το αυγό και τα καρύδια) και χτυπάμε ακόμη λίγο το μίγμα.
5. Σε ένα βαθύ πιάτο ρίχνουμε το γάλα με λίγο νερό και βουτάμε λίγα-λίγα τα μπισκότα για 1-2 λεπτά (μέχρι να μαλακώσουν), τα σπάμε με το χέρι μας σε τέσσερα κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μίγμα.
6. Κόβουμε μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο, βάζουμε μέσα το μίγμα μας και τα τυλίγουμε (σαν σαλάμι).
7. Βάζουμε το γλυκό στην κατάψυξη για μερικές ώρες.