Μπισκότα καλαματιανά της Θένιας

Ετοιμασία

1. Ανακατεύουμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
2. Επειτα ρίχνουμε τα 2 αυγά και ανακατεύουμε καλά.
3. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και τις 3 βανίλιες, ανακατεύουμε και αφήνουμε το μίγμα να φουσκώσει.
4. Πλάθουμε τα μπισκότα, τα βάζουμε σε ένα ταψί και τα ψήνουμε για 10 λεπτά περίπου στους 250°C.