Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Φράουλες με κονιάκ
Υλικά
- 1 κιλό φράουλες
- 2-3 κουταλιές κονιάκ
- Ζάχαρη
|
|
Ετοιμασία
- Πλένουμε τις φράουλες, τις καθαρίζουμε, τις κόβουμε σε ροδέλες και τις βάζουμε σε ένα σκεύος με καπάκι.
- Ρίχνουμε το κονιάκ και όση ζάχαρη θέλουμε, κλείνουμε το καπάκι του σκεύους και χτυπάμε (σαν σέικερ)ώστε να αναμειχθούν καλά τα υλικά μας.
- Αφήνουμε τις φράουλες δυο ώρες στο ψυγείο και σερβίρουμε με σαντιγί
Αν αποφύγουμε τη σαντιγύ είναι νηστίσιμο.
Τη συνταγή συνιστά: η Νάσια
|
|
