Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Μαρμελάδα φράουλα
Υλικά
- 500 γρ φράουλες
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 2 φλούδες πορτοκαλιού
- 1/2 ποτήρι νερό
|
|
Ετοιμασία
- Βάζουμε στην κατσαρόλα την ζάχαρη, το νερό και τις φλούδες πορτοκαλιού να βράσουν μέχρι να γίνει σιρόπι.
- Στην συνέχεια κόβουμε τις φράουλες στα 4 και τις ρίχνουμε στο σιρόπι για να βράσουν για 15 λεπτά ανακατεύοντας με σύρμα.
- Κατεβάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε την μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα (με βραστό νερό) και αφήνουμε να κρυώσει πριν την βάλουμε στο ψυγείο!
Τη συνταγή συνιστά: η Εύα Κ (δικής της εμπνεύσεως)
|
|
