Βιεννέζικα μπισκότα σοκολάτας

Υλικά

250 γρ. βούτυρο
1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
1/2 κουταλάκι άρωμα βανίλιας
2 κουταλιές κακάο
1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι
1/3 του φλιτζανιού κορνφλαουρ
150 γρ. σοκολάτα γάλακτος λιωμένη
Ζάχαρη άχνη

Διεθνής κουζίνα

Ετοιμασία

Χτυπάμε μαζί το βούτυρο και την ζάχαρη και μόλις γίνουν ένα κρεμώδες μίγμα προσθέτουμε την βανίλια και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αναμιχθούν καλά όλα τα υλικά.
Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και το κόρν φλάουρ και ανακατεύουμε.
Γεμίζουμε ένα κορνέ ζαχαροπλαστικής (με ελικοειδές στόμιο) με το μίγμα μας και κάνουμε ελικοειδή σχήματα σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψί.
Ψήνουμε τα μπισκότα μας σε μέτριο φούρνο για 12-15 λεπτά

Αφήνουμε τα μπισκότα να κρυώσουν και βουτάμε την άκρη τους στην λιωμένη σοκολάτα, αφήνουμε να δέσει η σοκολάτα και πασπαλίζουμε με την άχνη.
Καλή επιτυχία.
NAME:
Τη συνταγή συνιστά: η Γιαβαση Ελενη


Εκτύπωση	Αποστολή

Σχολιάστε τη συνταγή

Σχόλια επισκεπτών

Θέμα: Χωρίς θέμα
Από: eirhnh 16 / 12 / 2005
ta eftiaksa kai pragmatika htan poly nostima...alla tha prepe na anaferetai sth syntagh oti th sokolata th liwnoyme se mpen- mari giati den mporoyme emeis na myrizoyme ta daxtyla mas gia thn ektelesh dear elenh!Epishs den kserw an kati lathos yparxei stis analogies alla ta dika moy vghkan poly #*$@*#.Kata ta alla nostimotata...
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Θέμα: χωρις θεμα
Από: καιτη 17 / 7 / 2007

αφου ρε ουφο λεει οτι η σοκολατα ειναι λιωμενη....αν ειναι 
δυνατον..........πρεπει να στο ξαναπει για την λιωσεις?αμα 
ειναι κανεις χαζος βεβαια..τι περιμενεις...

[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Θέμα: Re: χωρις θεμα
Από: κακιά 18 / 7 / 2007

και άμα είναι κανείς κάφρος και αγενής σαν εσένα  που διαβάζεις 
συνταγές και σχόλια που έγιναν πριν 2 χρόνια απλά και μόνο για 
να πεις και εσύ την βλακειούλα σου, τότε τι να πει κανείς.....

[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]