Τούρτα μερέντα

Ετοιμασία

1. Σε ένα μπολ χτυπάμε την μερέντα με την σαντιγί να ενωθούν καλά. (Καλό είναι να έχουμε την σαντιγί στο ψυγείο ώστε η κρέμα να γίνει πολύ παχύρρευστη.
2. Σε ένα πιάτο ρίχνουμε γάλα και λίγο κονιάκ και βουτάμε μέσα τα μπισκότα (να βραχούν χωρίς να μουλιάσουν).
3. Σε ένα δίσκο απλώνουμε μία στρώση μπισκότα, μετά την κρέμα, συνεχίζουμε με μπισκότα και τελειώνουμε με κρέμα.
4. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2 ώρες περίπου να παγώσει καλά.