Σχόλια επισκεπτών
- Θέμα: K;έικ μυρμηγκάτο
Από: κοντορεβυθούλης 13 / 5 / 2006
Φίλε Γιάννη, ενδιαφέρουσα η συνταγή σου, μήπως όμως 2φλ.αλεύρι
είναι λιγο? Εγώ θα έβαζα τρία. Και άλλη μία ερώτηση: το
φλυτζάνι που χρησιμοποιείς για μεζούρα πόσα μλ χωράει; Θα χαρώ
να μου απαντήσεις, γιατί θα ήθελα να το φτιάξω το
Σαββατοκύριακο το κέικ .κοντορεβυθούλης.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: K
Από: froufrou 15 / 5 / 2006
apo ta ypoloipa ulika pou diavazo pisteuo oti ta flytzania einai
sthn ousia auto pou onomazo ego koupa, opote einai gyro sta 250
ml h kathe mia, synolo 500 gr aleuri! 500 gr. aleuri gia ena keik
me 6 auga kai ena vitam mou fainetai logiko! To fakelaki mpeikin
me provlhmatizei. Pisteuo oti kai dyo koutalakia mono tha
ginotane h douleia.
auta. Kalh sou epityxia
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: CAKE ΜΥΡΜΗΓΚΑΤΟ
Από: ΕΛΕΝΗ 10 / 8 / 2006
Πολύ νοστιμή συνταγή...Εγώ την φτιάχνω με τις εξής αναλογίες
(ταψί 40 νούμερο):
10 αυγά(τα ασπράδια μαρέγκα)
1 βιτάμ
2 κούπες ζάχαρη
2 κούπες αλεύρι
2 φακελάκια baking powder
250gr.τρούφα
4 βανίλιες
1 κούπα γάλα εβαπορέ
ΣΙΡΟΠΙ
6 κούπες νερό-6 κούπες ζάχαρη
κανέλα-γαρύφαλο-μοσχοκάρυδο
ΓΛΑΣΟ
250γρ. κουβερτούρα
1 κούπα γάλα
1 κούπα ζάχαρη
ΛΕΝΑ Π...
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: CAKE ΜΥΡΜΗΓΚΑΤΟ
Από: Tonia 17 / 8 / 2006
Καλησπέρα,
Η συνταγή σου φαίνεται πολύ ωραία και χαίρομαι ιδιαίτερα γιατί η
ποσότητα που φτιάχνεις συμβαδίζει με αυτές που φτιάχνω κι εγώ.
Μερικές διευκρινίσεις μόνο. Η μία κούπα γάλα εβαπορέ είναι μισή
γάλα μισή νερό;πόση ώρα χρειάζεται ψήσιμο;το σιρόπι το ρίχνουμε
ζεστό στο αντίστοιχα ζεστό cake;
Ευχαριστώ
Tonia
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: αλλος εστειλε τη συνταγη
Από: kitchenmania 18 / 8 / 2006
Δεν ξερω πως συνεβη,αλλα τη συνταγη την εχω στειλει εγω και
μαλιστα δεν εχει γραφτει ολοκληρωμενη.Αποκλειεται να ειναι
συμπτωση γιατι το ονομα του κεικ το εχω επινοησει εγω απο την
οψη του!ΛΙΓΟ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΠΡΟΣΟΧΗ.
θα σας τη ξαναγραψω το απογευμα σωστα και ολοκληρωμενα.
ΥΠΟΜΟΝΗ.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: cake μυρμηγκατο
Από: kitchenmania 28 / 8 / 2006
Λοιπον η συνταγη εχει ως εξης¨
6 αυγα
1 κουπα ζαχαρη
1 κουπα ινδοκαρυδο
1 κουπα σπορελαιο
1/2 κουπα τρουφα
2 κουπες αλευρι για ολες τις χρησεις
1 φακελλακι μπαικιν παουντερ
2 βανιλλιες
Ψησιμο στους 180,για 1 ωρα περιπου
Μολις κρυωσει το σιροπιαζουμε με το σιροπι που φτιαχνου-
με με 2 1/2 κουπες νερο και 2 1/2 κουπες ζαχαρη.
Μολις κρυωσει το περιχυνουμε με το γλασο,που φτιαχνουμε
μ娨1κουπα νερο
1κουπα ζαχαρη
2 κουτ.σουπας κακαο
2κουτ.σουπας corn flour.
Γινεται νοστιμοτατο και εμφανισιμο.Τα παιδια μου το λατρευουν.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: cake μυρμηγκατο
Από: Άννα 28 / 8 / 2006
Όχι γλυκιά μου, μην ανησυχείς το χρησιμοποιούν και άλλοι αυτό το
όνομα. Προσωπικά έχω ακούσει τη Βέφα να το ονομάζει έτσι στην
εκπομπή της. Μπορεί λοιπόν να την έστειλε και άλλος τη συνταγή.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: cake μυρμηγκατο
Από: Αντιγόνη 5 / 9 / 2006
Καλημέρα kitchenmania. Η συνταγή σου είναι πολύ καλή. Την έκανα
εχθές το απόγευμα με τη διαφορά ότι το κέικ το έκανα σοκολατένιο
προσθέτοντας σε όσα γράφεις και ένα φακελάκι άνθος αραβοσίτου
στιγμής με γεύση σοκολάτα (μην ρωτήσεις γιατί, βρέθηκε μπροστά
μου όταν άνοιξα να πάρω το κακάο και είπα να πειραματιστώ--
σούπερ το αποτέλεσμα). Το κεκάκι έγινε αφράτο-αφράτο και
σοκολατένιο. Το μόνο πρόβλημα ήταν ότι για τα δικά μας γούστα το
σιρόπι ήταν πολύ. Έβαλα μόνο το μισό και μάλιστα μετά απο 1-2
λεπτά γύρισα τη φόρμα για να χυθεί και αυτό που είχα ρίξει. Παρ`
όλα αυτά, είχε προλάβει να ποτίσει το κέικ μέχρι μέσα. Α, και
δεν έβαλα το γλάσο, διότι παίρνει καθημερινά μαζί του ο άνδρας
μου και, όπως καταλαβαίνεις, υπάρχει μία δυσκολία..Ευχαριστώ!
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Χωρίς θέμα
Από: LILA 9 / 7 / 2007
OTAN LES FLITZANAKIA ZAXARH TI ENNOEIS?
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
|
