Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλες τις σαλάτες
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Ρυζοσαλάτα
Υλικά
- 1 πακέτο ρύζι
- 1 κονσέρβα αρακά
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι
- 1-2 μεγάλα αγγούρια
- 3 αυγά
- Γιαούρτι
- Μαγιονέζα
- Αλάτι
- Πιπέρι
|
|
Ετοιμασία
- Βράζουμε το ρύζι και τα αυγά ξεχωριστά.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον αρακά και το καλαμπόκι.
- Ψιλοκόβουμε το αγγούρι σε μικρά κυβάκια.
- Οταν βράσει το ρύζι το ρίχνουμε στο μπολ με τα υλικά μας και ανακατεύουμε.
- Η δοσολογία της μαγιονέζας και του γιαουρτιού είναι περίπου 2-3 κουταλιές της σούπας.
- Διακοσμούμε την σαλάτα με τα αυγά.
Εγώ το φτιάχνω με περισσότερο γιαούρτι από μαγιονέζα για να είναι πιο δροσερό το πιάτο.
Η συνταγή είναι της μητέρας μου.
Τη συνταγή συνιστά: η ΓΕΩΡΓΙΑ
|
|
