Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλες τις σαλάτες
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Σαλάτα με φράουλες και καπνιστό σολομό
Υλικά
- Σαλάτα:
- Dressing:
- 120 γρ. φράουλες πολτοποιημένες
- 2 κουταλιές της σούπας λάδι
- 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού
- Γαρνίρισμα:
|
|
Ετοιμασία
- Πλένουμε τις φράουλες, τις στραγγίζουμε και τις κόβουμε στα δύο κατά μήκος.
- Κόβουμε τις λεπτές φέτες του σολομού σε τετράγωνα κομμάτια.
- Καθαρίζουμε και κόβουμε το αγγούρι σε πολύ λεπτές φέτες.
- Βάζουμε σε μία σαλατιέρα όλα τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε ελαφρά.
- Σε ένα πιάτο βάζουμε τα υλικά για το dressing και τα χτυπάμε με ένα πιρούνι και περιχύνουμε την σαλάτα.
- Στολίζουμε με κλωναράκια άνηθου.
|
|
