Ρώσικη σαλάτα

Υλικά

1 μεγάλο μπουκάλι μαγιονέζα
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένη πατάτα
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρότο
2 φλιτζάνια ψιλό αρακά
Λίγα ψιλοκομμένα αγγουράκια πίκλες
Λίγα καπαρόμηλα (κάπαρη)
1 φλιτζάνι φασόλια ξερά βρασμένα
Λίγο λάδι
Λίγο ξύδι
Αλάτι
Πιπέρι

Διεθνής κουζίνα

Ετοιμασία

Βράζουμε όλα τα λαχανικά μας τόσο ώστε να κρατάνε, να μην είναι πολύ βρασμένα δηλαδή και λιώσουν στο ανακάτεμα.
Τα ψιλοκόβουμε και τα ρίχνουμε όλα σε μία μεγάλη σουπιέρα.
Προσθέτουμε λίγο λάδι, ξύδι και αλατοπίπερο και ανακατεύουμε καλά.
Τέλος προσθέτουμε τη μαγιονέζα και ανακατεύουμε πολύ καλά να πάει παντού.

Η ρώσικη σαλάτα είναι πολύ καλύτερη όσο περνάνε οι μέρες που τα υλικά "δένουν" μεταξύ τους!

Τη συνταγή συνιστά: η Χρυσαυγή


Εκτύπωση	Αποστολή

Σχολιάστε τη συνταγή

Σχόλια επισκεπτών

Θέμα: Ρώσικη σαλάτα
Από: ΣΟΦΙΑ 16 / 3 / 2005
Στην ρώσικη σαλάτα δεν βάζουμε και αυγό?
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: Ρώσικη σαλάτα
  Από: Χρυσαυγή 17 / 3 / 2005
```
Όχι !
Αυγό όχι!
```
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: Ρώσικη σαλάτα
  Από: marymary 17 / 3 / 2005
```
Η οικογενειακή μας Ρώσικη:
Πατατούλα, καροτάκι και αγγουράκι τουρσί σε κυβάκια, αρακά και 
δυο αυγά βραστά σε κυβάκια. 
```
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
Θέμα: ρωσικη σαλατα
Από: Μαιρη 17 / 3 / 2005
Στην ρωσικη σαλατα δεν μπαινουν τα φασόλια και η καπαρη. Στην ρωσία δεν τα βαζουν, εδω στην Ελλάδα τα βάζουν. Και επίσης θέλει οπωσδήποτε ψιλοκομένα αυγά! Αν θελετε βάζετε και λίγο πιπεράκι.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: ρωσικη σαλατα
  Από: KATY 25 / 3 / 2005
  Κυκλοφορεί ένας μύθος που θέλει στη ρώσική σαλάτα να μπορείς να βάλεις τα πάντα εκτός απο βίδες και πετρέλαιο!
  [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
  - Θέμα: Re: ρωσικη σαλατα
    Από: L 28 / 3 / 2005
```
Χα,χα! `Ακου βίδες και..  Καλό, πολύ  καλό! :-D))
```
    [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
    - Θέμα: Re: ρωσικη σαλατα
      Από: Juanita La Quejica 28 / 3 / 2005
```
Ενδιαφέρον μύθος!

Και οι βίδες τα ζυμαρικά να απαγορεύονται άραγε;
```
      [Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Θέμα: Απ τη Ρωσσία με ..μεράκι!!
Από: Kitty 22 / 3 / 2005

Συμφωνώ με τη Μαίρη για κλασσική συνταγή της ρώσσικης.
Παραπέμπω για  την standard συνταγή και περισσότερα, εδώ: 
http://www.abigslice.com/salat.html

Σε δυτικοευρωπαϊκά ή αμερικάνικα πιάτα παίζουν λίγο τα extra 
υλικά (http://www.wondersky.com/deepscookbook/2001726154438.htm)
και η sauce 
(π.χ. http://salad.allrecipes.com/az/ChilldRssinSldDrssing.asp)

[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Θέμα: rwsiki
Από: jacques 16 / 1 / 2006
διαφωνω με τα φασολακια κ την καππαρη,συμφωνω με το αυγο.επισης στη ρωσικη μπαινουν οπωσδηποτε κ κυβακια βραστου μοσχαρισιου κρεατος συμφωνα με τη σαλατα που κανει η μανα μου κ η γιαγια μου-ρωσιδες γαρ
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]

Θέμα: Ρώσικες Διαφωνίες...
Από: Τζωρτζίνα 18 / 1 / 2006

Η συνταγή της γνήσιας ρώσικης σαλάτας δεν έχει καμία σχέση με 
αυτή που αποκαλούμε `ρώσικη` στην Ελλάδα. Σας υπογράφω ότι η 
ελληνική εκδοχή (που στην πραγματικότητα είναι γαλλική εκδοχή) 
είναι χίλιες φορές καλύτερη. Μάλιστα οι Γάλλοι τη δική 
μας `ρώσικη` τη λένε `Macedoine` ,αν το γράφω σωστά, δηλ. 
Μακεδονίας. Και φυσικά εδώ με πιάνει το εθνικιστικό μου! 
Στη θεσσαλονίκη, έχω φάει πολλές φορές τη σαλάτα με φασόλια και 
δεδομένα με αυγό βραστό. Πάντως επειδή έχω γνωστή, ρωσίδα που 
φτιάχνει τη δική της σαλάτα πολύ συχνά νομίζω ότι τα υλικά 
είναι: πατάτα βραστή, φρέσκο κρεμμυδάκι, ζαμπόν και μαγιονέζα 
ίσα ίσα να καλύψει τα υλικά και όχι όση βάζουμε εμείς. Εμένα 
πάντως δε μου αρέσει.

[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]