Αιγυπτιακή φακή

Ετοιμασία

1. Βράζουμε την φακή καλά να διαλυθεί και την αφήνουμε μέσα στην κατσαρόλα για δυο ώρες περίπου.
2. Μετά την αλέθουμε (μαζί με το νερό) στο multi.
3. Σε ένα κατσαρολάκι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.
4. Βράζουμε το ρύζι σε σκέτο νερό.
5. Βάζουμε σε μία κατσαρόλα την αλεσμένη φακή, ρίχνουμε το κρεμμύδι μαζί με το λάδι του και το ρύζι και ανακατεύουμε.
6. Τέλος προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και κύμινο και αφήνουμε το φαγητό μας να βράσει μέχρι να χυλώσει.