Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Πίτσα με προσιούτο και μοτσαρέλα
Υλικά
- Βάση (ζύμη)
- Προσιούτο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
- Μοτσαρέλα (ή άλλο μαλακό και ανάλατο τυρί)
- Ντομάτες ώριμες
- Λάδι
|
|
Ετοιμασία
- Περνάμε τις ντομάτες από τον μύλο λαχανικών και τις απλώνουμε πάνω από την ζύμη.
- Προσθέτουμε το προσιούτο, το καλύπτουμε με την μοτσαρέλα κομμένη σε κομματάκια, περιχύνουμε με λίγο λάδι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C μέχρι το τυρί να αρχίσει να λιώνει και τα υλικά μας να αρχίσουν τα γυαλίζουν.
|
|
