Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Μανιτάρια γεμιστά
Υλικά
- 250 gr. cream cheese
- 1 κουτί καβούρι (200)gr.
- 5 σταγόνες ταμπάσκο
- 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
- 1/2 ένταμ τριμμένο
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
- 12 με 15 φρέσκα μανιτάρια λίγο μεγάλα
|
|
Ετοιμασία
- Καθαρίζουμε τα μανιτάρια και βγάζουμε τα κοτσανάκια.
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και αν θέλουμε ψιλοκόβουμε λίγα κοτσανάκια.
- Με ένα κουταλάκι γεμίζουμε τα μανιτάρια και τα τοποθετούμε σε ένα λαδωμένο ταψάκι, τα πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα και τα ψήνουμε στους 185 C.
Καλή επιτυχία
Τη συνταγή συνιστά: η eleni fergadi
|
|
