Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα γλυκά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Κέικ νηστίσιμο
Υλικά
- 2 κούπες ζάχαρη
- 3 κούπες αλεύρι
- 2 κουταλιές μπαίκιν πάουντερ
- 2 1/2 κούπες νερό
- 1 κούπα σταφίδες ξανθιές
- 1 κούπα καρύδια κοπανισμένα
- 1 κούπα ταχίνι
- Λίγο ρούμι
- 1 κουταλιά κανέλα
|
|
Ετοιμασία
- Βάζουμε σε μία λεκάνη το νερό, το αλεύρι, την ζάχαρη, το μπαίκιν και δουλεύουμε καλά τα υλικά μας.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας συνεχίζοντας το δούλεμα και βάζουμε το κέικ σε βουτυρωμένο ταψί.
- Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 45 λεπτά περίπου.
- Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με άχνη.
|
|
