Σχόλια επισκεπτών
- Θέμα: Μια παραλλαγή στο ίδιο θέμα.
Από: ΠΗΝΕΛΟΠΗ 13 / 1 / 2006
Πολύ καλή η σαλάτα σου kxan μου.
Εγώ κάνω μια παρόμοια εκδοχή, αλλά με μια μικρή παραλαγή. Οχι
κρεμμυδάκια. Αλλά λάχανο άσπρο, κόκκινο και ρέβα τρυμμμένη καθώς
και καρότο τριμμένο. Μουλιάζω τις σταφίδες σε ρακί. Και για το
ντρέσινγκ βάζω 2 κουταλιές γιαούρτι με μία μαγιονέζα, μια καλή
κουταλιά μπαλσάμικο και λίγο κόκκινη πάπρικα, λίγο πιπέρι μαύρο
τριμμένο, λάδι, λεμόνι και όλα μαζί τα χτυπάω καλά σε κλειστό
βάζο.
Να σημειώσω ότι όσο πιο πολύ μένει το λάχανο με το ντρέσινγκ
αυτό τόσο πιο καλά "δένει" η γεύση τους.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: σαλάτα!!!
Από: kxan 13 / 1 / 2006
Παιδια, ωραιότατη η σαλατίτσα ακούγεται αλλα ορκίζομαι ότι
ουδέποτε έστειλα αυτή τη σαλάτα στο hungry (εκτός και έχει
προχωρήσει τόσο πολύ το αλτσχάιμέρ μου και δε θυμάμαι...) Η
μόνη σαλάτα που έχω στείλει αν θυμάμαι καλά είναι μια τροπική
σαλάτα ρυζιού. Τώρα πως βρέθηκε το όνομά μου και στο ιμέιλ μου
στη συνταγή, δεν ξέρω. Απλά το εξηγώ γιατί αυτός/ή που την
έγραψε μπορεί να μην του αρέσει και τόσο....
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: σαλάτα!!!
Από: Μαρία 13 / 1 / 2006
Η συνταγή για την σαλάτα είναι δική μου. Μάλλον εκ παραδρομής
μπήκαν τα στοιχεία σου!
Any way!!!!
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Σαλατούλες
Από: Νατάσα 30 / 1 / 2006
Να σας πω και τη δική μου παραλλαγή; Λάχανο άσπρο, κόκκινο (το
1/4 του άσπρου σε όγκο), τριμμένο καρότο, κόκκινη και κίτρινη
πιπεριά σε μπαστουνάκια, μία έως δύο κουταλιές της σούπας πολύ
ψιλοκομμένο σέλερι, σκόρδο αποξηραμένο ή λιωμένο στην πρέσσα
και μια μεγάλη κούπα ρόδια. Εναλλακτικά αντί για ρόδι, φετούλες
ποτροκάλι, καθαρισμένες από την πέτσα και κομμένες στα τρία.
Αλατάκι και για ντρέσινγκ μόνο μπαλσάμικο χτυπημένο με
ελαιόλαδο.
Μου δώσατε μια ωραία ιδέα και την επόμενη φορά θα βάλω και
κάμποσα καβουρδισμένα κουκουναράκια.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Σαλάτα
Από: Νατάσα 6 / 2 / 2006
Α! Ξέχασα τα μανιτάρια... Καλλιεργημένα, άσπρα, πολύ φρέσκα για
να είναι τραγανά, ΩΜΑ και κομμένα λεπτά φετάκια στον τρίφτη που
κόβουμε το λάχανο
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Τα έκανες Σαλάτα
Από: Ντίμη 7 / 2 / 2006
Καλή η <<σαλάτα>> αλλά άσε και κανένα υλικό να μείνει στη φύση.
Μην την κάνεις αχταρμά. . . Πιο απλή θα ήταν καλύτερη!
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
- Θέμα: Re: Τα έκανες Σαλάτα
Από: Νατάσα 9 / 2 / 2006
Όταν σε καλέσω για τραπέζι, θα το έχω υπ` όψη μου.
[Απάντηση] | [Νέο σχόλιο ]
|
