Ετοιμασία
Τοποθετούμε τα υλικά στο πιάτο με τη σειρά που αναφέρονται.
Η σαλάτα αυτή, μπορεί κάλλιστα να παίξει το ρόλο του ορεκτικού κατά τη διάρκεια του ψησίματος του οβελία, συνοδεύοντας το τσίπουρο ή τη ρετσινούλα σας.
Με τη συνοδεία δε μιας βραστής σαλάτας και μιας ποικιλίας τυριών μπορεί να καλύψει πλήρως το Πασχαλινό τραπέζι.
Τη συνταγή συνιστά: ο Ανδρέας Γάβρης
|