Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλα τα φαγητά
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Μανιτάρια τηγανητά με κρεμμυδάκια
Υλικά
- 400 γρ. μικρά μανιτάρια κομμένα στα δύο
- 8 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
- 50 γρ. βούτυρο
- Για την σάλτσα:
|
|
Ετοιμασία
- Σάλτσα: Βάζουμε σε ένα σκεύος όλα τα υλικά για την σάλτσα και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο,ρίχνουμε τα μανιτάρια, προσθέτουμε την σάλτσα μας και ψήνουμε για 10-15 λεπτά ανακατεύοντας μερικές φορές.
Σερβίρονται με ψημένο ψωμί σαν ορεκτικό ή με ρύζι σαν κύριο πιάτο.
Τα δυσεύρετα υλικά θα βρείτε εδώ
|
|
