Tip: Πατώντας απλώς το κουμπί παίρνετε όλες τις σαλάτες
|
Tips &
Tricks
της κουζίνας
|
Πατατοσαλάτα
Υλικά
- 4 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κυβάκια.
- 4 κουταλιές μαγιονέζα
- 1 κουταλιά μουστάρδα
- 1/2 ματσάκι άνηθο
- 1 φλυτζάνi λευκό κρασί
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια
- λίγο αλάτι
- 1-2 σταγόνες ταμπάσκο
|
|
Ετοιμασία
- Βράζουμε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό όχι να λιώσουν αλλά να κρατάνε λίγο.
- Στο μπλέντερ χτυπάμε όλα τα άλλα υλικά μαζί να γίνει μια ρευστή σάλτσα, με την οποία ανακατεύουμε τους κύβους βρασμένης πατάτας.
Τη συνταγή συνιστά: η Αμαλία (δικής της εμπνεύσεως)
|
|
